SATE RAYE....

Salam...syawal dah masuk yang keberapa ni...baru leh update blog skit dengan kisah2 buat sate di hari raya pertama...:)

macam biasa tiap2 tahun SATE tak pernah dilupakan :)aku jugak yg kene buat :P

 sediakan 4ekor ayam (setiap ekor 2 kg ni)mak bayar rm8.00 sekilo :)

jumlahnye kira la sendiri...harga dah naikkk musim raya ni..

ayam ni di potong-potong

 

tulang diasingkan,boleh dibuat SUP ayam...

 

isi tadi di potong dadu kecik2..

 

dah potong bersih la ayam tu....

 

bahan tuk buat rempah...serai di kisar

 yang ni serbuk jintan manis dan ketumbar

bahan-bahan lain yang tak sempat di amik gmbr :P

bawang dikisar

 rempah kunyit

 gula

lain-lain takde kot hehe lupe..

 

gaul-gaul dengan rempah td...pastu peram la kejap,lagi lame lagi sedap kot...huhu

 

pastu baru la cucuk-cucuk

 

cucuk-cucuk lagi...:P

 hah..siap pon...dapat la 240 cucuk..banyak gak...kalau kat kedai

 240Xrm 0.50= seratus lebih gak kn..:)

 pastu ape lagi....pagi raya bangun la AWAL_AWAL..bakar sate ni

 

bakar jangan sampai hangus sudah...

 

dah siap ....

 

sebelum gi SOLAT RAYA..makan la DULU,sunat tu..

hehe...ok itu saje..jumpe lagi sate TAHUN depan INSYAALLAH....

selamat menjamu selera....